Manual técnico: Producción de quinua en el Altiplano boliviano

Autores/as

  • Carmen Del Castillo Gutierrez Docente, Facultad de Agronomía, Universidad Mayor de San Andrés, Bolivia
  • Hugo Bosque Sanchez Docente, Facultad de Agronomía, Universidad Mayor de San Andrés, Bolivia
  • Alejandro Bonifacio Flores Docente, Facultad de Agronomía, Universidad Mayor de San Andrés, Bolivia

Palabras clave:

Altiplano boliviano, Chenopodium quinoa, fertilidad del suelo, semilla, plagas en quinua, enfermedades en quinua

Resumen

El presente "Manual técnico: Producción de quinua en el Altiplano boliviano", es el resultado de investigaciones realizadas, por varios años, por docentes de la Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Andrés, como un aporte al sistema productivo sostenible de este grano andino. Trata de llenar un vacío, tanto para los productores como los técnicos e investigadores, inmersos en el proceso de producción primaria fundamentalmente.

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Publicado

19-06-2023 — Actualizado el 19-06-2023

Versiones

Cómo citar

Del Castillo Gutierrez, C., Bosque Sanchez, H., & Bonifacio Flores, A. (2023). Manual técnico: Producción de quinua en el Altiplano boliviano. EDITORIAL CIENCIAS AGRARIAS. Recuperado a partir de https://edca.umsa.bo/index.php/1/article/view/7

Número

2013: Manual técnico: Producción de quinua en el Altiplano boliviano

Sección

Manuales

Licencia

Derechos de autor 2023 EDITORIAL CIENCIAS AGRARIAS

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